تتضمن كتب كاثرين أبلجيت العديدة سلسلة كتب رولز روسكو رايلي، وكتاب الصور البوفالو ستورم، والرواية الحائزة على جوائز هوم أوف ذا بريف. بالاشتراك مع زوجها، مايكل جرانت، كتبت سلسلة أنيمورفس الشهيرة التي باعت أكثر من 35 مليون نسخة حول العالم.
كاثرين وجدت الإلهام لكتابة رواية الوحيد إيفان بعد قراءتها لقصة حقيقية عن غوريلا أسيرة تعرف باسم إيفان، غوريلا مركز التسوق. عاش الإيفان الحقيقي وحده في قفص صغير لمدة سبع وعشرين سنة في مركز تسوق قبل نقله إلى حديقة حيوان أتلانتا بعد احتجاج عام. أصبح الآن إيفان شخصية محبوبة في الحديقة، التي تضم أكبر مجموعة من غوريلا الغابات الاستوائية الغربية في البلاد. إيفان معروف برسمه، الذي يوقعه ببصمة إبهامه.
تعيش كاثرين في كاليفورنيا مع زوجها وطفليها.